Mercredi 27 mai
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Tartare de saumon à l’avocat et graines de sésame, accompagné d’une salade verte
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Risotto crémeux aux petits pois et copeaux de Fourme d’Ambert
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Forêt noire revisitée
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À emporter également le Mercredi 27 et Vendredi 29 mai
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Tartare de bœuf avec Focaccia faite maison et salade verte
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Vendredi 29 mai
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Samossas de bœuf accompagnés d’une salade de carottes
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Cabillaud cuit au four, Parmigiana et émulsion au parmesan
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Cheesecake cœur à la fraise et meringue
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